Сертификация овощей

Основными нормативными документами, в соответствии с которыми происходит процесс сертификации овощей, являются:

• Технический регламент Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» — ТР ТС 021/2011, вступивший в силу 01.07.2013;
• Технический регламент Таможенного Союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» — ТР ТС 022/2011.

Данные технические регламенты не распространяются на овощи, выращенные в домашних условиях на приусадебном или дачном участке, которые не предназначены для продажи третьим лицам.

Перед проведением лабораторных испытаний, овощи проходят процесс идентификации, для которого используются различные методы:

• Визуальный осмотр, при котором анализируется соответствие экземпляра наименованию;
• Органалептический метод (выявление специфических свойств с помощью органов чувств).

Подтвердить соответствие овощей требованиям технических регламентов можно при помощи оформления декларации. Данная процедура может быть проведена по одной из трех разрешенных схем (ТР ТС 021/2011, ст. 23, п. 4).

Заявитель может самостоятельно выбирать схему декларирования и срок ее действия, если иное не запрещено законом.

В отдельных случаях может потребоваться оформление свидетельства о государственной регистрации (СГР). Обратившись к специалистам сертификационного центра «ПРАВОГОСТ», вы можете получить всю необходимую информацию о сертификации овощей, а также квалифицированную помощь в оформлении всех разрешительных документов на продукцию.

Необходимо также отметить, что выданный аккредитованным центром сертификат не может действовать в течение сроков превышающих гарантийный срок хранения, установленных для тех или иных видов овощей.

Что касается импортной продукции, то помимо прочих разрешительных документов, должен быть в наличии фитосанитарный сертификат международного образца. Кроме того, во время прохождения пограничного контроля, на импортные овощи оформляется карантинное разрешение. Данное разрешение может потребоваться, в том числе, и на продукцию, выращенную в одной из стран входящих в Таможенный Союз, в случае если регион, в котором она производилась, был объявлен карантинным.

Получите бесплатную консультацию специалиста сертификационного портала «ПРАВОГОСТ» или подайте заявку на сертификацию овощей, при помощи сервиса «онлайн заявка».