База кодов ГОСТ
Общероссийский классификатор стандартов → МАТЕМАТИКА. ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ → Микробиология → Пищевая микробиология *Включая микробиологию кормов для животных *Корма для животных см. 65.120 *Общие методы проверки и анализа пищевых продуктов см. 67.050
ГОСТ 31659-2012. Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella
Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и устанавливает метод выявления в определенной массе или объеме продукта бактерий рода Salmonella, включая Salmonella Typhi и SalmonellaParatyphi.
Допускается использование хромогенных сред для предварительного выявления бактерий рода Salmonella
Название на англ.: | Food products. Methods for the detection of Salmonella spp |
Тип документа: | стандарт |
Статус документа: | действующий |
Число страниц: | 43 |
Дата актуализации текста: | 01.08.2013 |
Дата актуализации описания: | 01.08.2013 |
Дата издания: | 01.07.2013 |
Дата введения в действие: | 01.07.2013 |
Дата последнего изменения: | 17.07.2013 |