База кодов ГОСТ

Общероссийский классификатор стандартов → МАТЕМАТИКА. ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ → Микробиология → Пищевая микробиология *Включая микробиологию кормов для животных *Корма для животных см. 65.120 *Общие методы проверки и анализа пищевых продуктов см. 67.050

ГОСТ Р 50396.1-92. Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов

Настоящий стандарт распространяется на предназначенные для реализации и промышленной переработки:
мясо птицы в виде потрошеных, полупотрошеных и потрошеных с комплектом потрохов и шеей тушек, частей, полученных при их разделке, а также обваленное и измельченное;
субпродукты и полуфабрикаты птичьи.
Стандарт устанавливает метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов

Название на англ.:	Poultry meat, edible offal, ready-to-cook products. Method for quantity determination of mesophilic aerobes and facultative-anaerobes
Тип документа:	стандарт
Статус документа:	заменён
Число страниц:	5
Дата актуализации текста:	01.08.2013
Дата актуализации описания:	01.08.2013
Дата издания:	28.01.1993
Дата введения в действие:	01.01.1994
Дата последнего изменения:	22.05.2013
Дата завершения срока действия:	01.07.2011
Заменяющий:	ГОСТ Р 50396.1-2010

• 
• 
• 
• 
•