База кодов ГОСТ

Общероссийский классификатор стандартов → МАТЕМАТИКА. ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ → Микробиология → Пищевая микробиология *Включая микробиологию кормов для животных *Корма для животных см. 65.120 *Общие методы проверки и анализа пищевых продуктов см. 67.050

ГОСТ Р 51228-98. Зерно и зерновые продукты. Колориметрический метод определения активности альфа-амилазы

Настоящий стандарт устанавливает колориметрический метод определения активности альфа-амилазы зерна и зерновых продуктов, варьирующей от очень низких до очень высоких значений. Метод используют также для оценки активности альфа-амилазы в добавках грибкового или бактериального происхождения

Название на англ.:	Cereals and cereal products. Determination of alpha-amylase activity. Colorimetric method
Тип документа:	стандарт
Статус документа:	действующий
Число страниц:	11
Дата актуализации текста:	01.08.2013
Дата актуализации описания:	01.08.2013
Дата издания:	21.01.1999
Дата введения в действие:	30.06.1999
Дата последнего изменения:	22.05.2013

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
•