База кодов ГОСТ

Общероссийский классификатор стандартов → ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → Молоко и молочные продукты → Молоко и продукты из переработанного молока *Включая сухое молоко, сгущенное молоко с сахаром и сгущенное стерилизованное молоко без сахара

ГОСТ Р 51452-99. Консервы молочные сгущенные. Гравиметрический метод определения массовой доли жира

Настоящий стандарт распространяется на сгущенные молочные консервы стерилизованные и с сахаром и устанавливает гравиметрический метод определения массовой доли жира по Розе-Готлибу.
Метод основан на экстрагировании жира из аммиачно-спиртового раствора сгущенных молочных консервов, диэтиловым и петролейным эфирами, выпариванием растворителей и взвешиванием остатка

Название на англ.:	Evaporated and sweetened condensed dairy milk. Gravimetric method for determination of fat content
Тип документа:	стандарт
Статус документа:	действующий
Число страниц:	10
Дата актуализации текста:	01.08.2013
Дата актуализации описания:	01.08.2013
Дата издания:	01.07.2009
Дата введения в действие:	01.01.2001
Дата последнего изменения:	22.05.2013
Переиздание:	переиздание

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
•