База кодов ГОСТ

Общероссийский классификатор стандартовПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВМолоко и молочные продукты

67.100. Молоко и молочные продукты

1 2 3 4 527 28 29 30 31 32 33 34 35 36 3761 62 63 64 65

  • ГОСТ Р 51331-99.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Продукты молочные. Йогурты. Общие технические условия
    Milk produсts. Yoghurts. General specifications
    Настоящий стандарт распространяется на йогурты из коровьего молока
  • ГОСТ Р 51331-99.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Продукты молочные. Йогурты. Общие технические условия
    Milk produсts. Yoghurts. General specifications
    Настоящий стандарт распространяется на йогурты из коровьего молока
  • ГОСТ Р 51331-99.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Продукты молочные. Йогурты. Общие технические условия
    Milk produсts. Yoghurts. General specifications
    Настоящий стандарт распространяется на йогурты из коровьего молока
  • ГОСТ Р 51451-99.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Методика учета надоев коровьего молока
    Procedure for milk recording for cows
    Стандарт устанавливает методику учета надоев молока коров молочных пород или пород с превалирующей способностью к производству молока, находящихся в сырьевых зонах предприятий по переработке молока.
    Учет надоев молока проводится для каждой коровы периодическим измерением массы молока, массовых долей жира и белка и расчете масс молока, жира и белка за учетный период с последующим расчетом средних значений массовых долей жира и белка за один период лактации, или один операционный год, или в течение 305 последовательных дней лактации
  • ГОСТ Р 51451-99.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Методика учета надоев коровьего молока
    Procedure for milk recording for cows
    Стандарт устанавливает методику учета надоев молока коров молочных пород или пород с превалирующей способностью к производству молока, находящихся в сырьевых зонах предприятий по переработке молока.
    Учет надоев молока проводится для каждой коровы периодическим измерением массы молока, массовых долей жира и белка и расчете масс молока, жира и белка за учетный период с последующим расчетом средних значений массовых долей жира и белка за один период лактации, или один операционный год, или в течение 305 последовательных дней лактации
  • ГОСТ Р 51451-99.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Методика учета надоев коровьего молока
    Procedure for milk recording for cows
    Стандарт устанавливает методику учета надоев молока коров молочных пород или пород с превалирующей способностью к производству молока, находящихся в сырьевых зонах предприятий по переработке молока.
    Учет надоев молока проводится для каждой коровы периодическим измерением массы молока, массовых долей жира и белка и расчете масс молока, жира и белка за учетный период с последующим расчетом средних значений массовых долей жира и белка за один период лактации, или один операционный год, или в течение 305 последовательных дней лактации
  • ГОСТ Р 51452-99.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Консервы молочные сгущенные. Гравиметрический метод определения массовой доли жира
    Evaporated and sweetened condensed dairy milk. Gravimetric method for determination of fat content
    Настоящий стандарт распространяется на сгущенные молочные консервы стерилизованные и с сахаром и устанавливает гравиметрический метод определения массовой доли жира по Розе-Готлибу.
    Метод основан на экстрагировании жира из аммиачно-спиртового раствора сгущенных молочных консервов, диэтиловым и петролейным эфирами, выпариванием растворителей и взвешиванием остатка
  • ГОСТ Р 51452-99.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Консервы молочные сгущенные. Гравиметрический метод определения массовой доли жира
    Evaporated and sweetened condensed dairy milk. Gravimetric method for determination of fat content
    Настоящий стандарт распространяется на сгущенные молочные консервы стерилизованные и с сахаром и устанавливает гравиметрический метод определения массовой доли жира по Розе-Готлибу.
    Метод основан на экстрагировании жира из аммиачно-спиртового раствора сгущенных молочных консервов, диэтиловым и петролейным эфирами, выпариванием растворителей и взвешиванием остатка
  • ГОСТ Р 51452-99.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Консервы молочные сгущенные. Гравиметрический метод определения массовой доли жира
    Evaporated and sweetened condensed dairy milk. Gravimetric method for determination of fat content
    Настоящий стандарт распространяется на сгущенные молочные консервы стерилизованные и с сахаром и устанавливает гравиметрический метод определения массовой доли жира по Розе-Готлибу.
    Метод основан на экстрагировании жира из аммиачно-спиртового раствора сгущенных молочных консервов, диэтиловым и петролейным эфирами, выпариванием растворителей и взвешиванием остатка
  • ГОСТ Р 51453-99.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Жир молочный. Метод определения перекисного числа в безводном жире
    Milk fat. Method for determination of peroxide value in anhydrous fat
    Настоящий стандарт распространяется на безводный молочный жир, обезвоженное коровье масло (сливочное и топленое), а также на безводный молочный жир других животных, перекисное число которого не превышает 1,0 мэкв/кг.
    Настоящий стандарт не распространяется на молочный жир в продуктах, содержащих соли галловой кислоты и антиокислители

1 2 3 4 527 28 29 30 31 32 33 34 35 36 3761 62 63 64 65